Hoje a estrela do blog é uma das receitas mais conhecidas dos brasileiros: o Feijão Maravilha . O alimento que não pode faltar na mesa de nenhum brasileiro.   Feijão Maravilha 1 cebola grande 2 dentes de alho 1 paio 3 xícaras (chá) de feijão carioquinha orégano a gosto   1 folha de louro  s al   Escolha o feijão tirando pedrinhas ou resíduos caso seja necessário. Deixe de véspera de molho em uma tigela com água por aproximadamente 12 horas. Cozinhe o feijão na panela de pressão com uma folha de louro (em média 30 minutos), assim que o pino da pressão começar a subir, desligue, espere que saia toda a pressão da panela antes de abrir e verifique se estão macios. Em uma frigideira, coloque a cebola picada, o alho também picado e o paio cortado em rodelas. Deixe fritar até os temperos ficarem dourados e acrescente uma concha do feijão já cozido na frigideira e amasse-os com o verso da concha até ficar uma massinha g...