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TORTA SALGADA

Que tal uma Torta Salgada , versátil e rápida, para saborear no final de tarde? O recheio pode ser variado. Vamos lá?  Torta Salgada Massa   1 xícara de farinha de trigo 1/2 xícara de leite   1/2 xícara de óleo   3 ovos   1 colher de fermento   1 pacote de queijo parmesão ralado   1 colher de manteiga para untar a forma   2 colheres de farinha para untar   2 pitadas de orégano Sal à gosto Coloque para bater no liquidificador, a farinha, o leite, o óleo e os ovos. Desligue, e misture delicadamente o fermento. Unte uma forma retangular com manteiga e em seguida farinha. Coloque 1/2 da massa para cobrir o fundo da forma, coloque o recheio, e em seguida o restante da massa. Salpique por cima o queijo ralado e o orégano. Coloque no forno pré-aquecido por mais ou menos 20 minutos, ou até que doure. Sirva quente. Recheio de Legumes 2 cenouras cozidas cortadas em cubos   4 ba...