Almôndegas Bolinhas suculentas, douradas, regadas ao molho ao sugo, fazer qualquer macarronada ganharem o devido destaque. Segue a receita e uma dica de ouro para não errar.   Almôndegas 1/2 quilo de carne tipo acém (moído) 1/2 xícara de farinha de rosca 2 cebolas picadas 2 dentes de alho picados 1/2 xícara de salsinha e cebolinha 1 ovo inteiro 1 pitada de orégano 1 pitada de cominho 1 colher de limão azeite para fritar sal e pimenta à gosto 1 lata de molho de tomate  Para o molho, coloque em uma panela funda, o azeite, uma cebola e um dente de alho e refogue. Acrescente o molho de tomate da sua preferência, uma pitada de orégano e sal se precisar. Misture tudo até ferver, desligue e reserve. Para fazer as almôndegas, pegue uma travessa funda e misture, a carne, o ovo, o orégano, o cominho, o limão, o sal, a pimenta, uma cebola, um dente de alho, a salsinha e a cebolinha e por último acrescente a farinha de rosca o quanto baste para s...