TALHARIM DE ABOBRINHA FITNESS

Quer uma receita simples e super saudável para o final de semana que está se aproximando? Talharim de Abobrinha Fitness! O molho pode ser ao sugo ou ao pesto! Experimente!

Talharim de Abobrinha Fitness

1 abobrinha com casca (alongada e lavada)

1/2 de xícara de água

3 folhas de manjericão lavadas e picadas

sal a gosto

Molho de Tomate ou Molho ao Pesto

Corte a abobrinha em lâminas no sentido mais longo, em seguida corte em tiras largas, formando o talharim. Coloque a abobrinha em uma frigideira antiaderente e acrescente 1/4 de xícara da água, o manjericão e sal a gosto e vá mexendo delicadamente para que não quebre e até que amoleça. Coloque em uma travessa e cubra com o molho de sua preferência.

Pode ser feito Talharim de Cenoura é só fatiar as cenouras em camadas e tiras finas.

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