Pular para o conteúdo principal

DICAS - AVES


Frango

Sabe aquela dica super preciosa para o frango assado ficar perfeito?
Confira abaixo as dicas e compartilhe conosco o resultado. 

Não deixe de conferir a receita de Salpicão de Frango Defumado.







 Dê mais sabor ao frango assado.
Cubra com rodelas de limão e fatias
finas de bacon. Fica irresistível.


Salpicão de Frango Defumado

1 frango defumado, levemente cozido e desfiado.
2 cenouras cortadas em tirinhas levemente cozidas
1 xícara de uvas passas pretas sem sementes
2 maçãs verdes cortadas em cubos
1/2 xícara de azeitonas verdes em fatias
1 lata de creme de leite com soro
1/2 xícara de maionese
1 pacote de batata palha 

Misture todos os ingredientes, menos a batata palha.
Tempere com sal, azeite e pimenta branca.
Coloque para gelar.
Cubra com a batata palha e sirva. 






Não coloque cebola no salpicão.
Depois de um tempo a cebola cria água e
dura menos tempo na geladeira.

Comentários

Postagens mais visitadas deste blog

DICAS - DOCES

Na moda das brigaderias que tal preparar um  delicioso brigadeiro branco? Chamo de Brigadeiro Snow coberto com açúcar cristal, ou coco ralado fica irresistível!     Brigadeiro Snow 1 lata de leite condensado 2 gemas 1/2 colher de farinha de trigo 1/2 colher de manteiga açúcar cristal para confeitar Separe as gemas passando por uma peneira. Em uma panela de fundo grosso, coloque o leite condensado, a farinha, a manteiga e por último as gemas, misture, leve ao fogo para engrossar até o ponto de enrolar. Retire do fogo e espere esfriar para enrolar no formato de bolinhas. Confeite com açúcar cristal ou coco ralado. Arrume em forminhas de papel e boa festa!

MORANGUINHO

Saindo do tradicional brigadeiro, experimente fazer o saboroso Moranguinho  ou ® Bicho-de-pé como é conhecido. Docinho delicado de morango confeitado com açúcar cristal.   1 lata de leite condensado   1/2 pacote de gelatina de morango  2 colheres (sopa) de margarina 3 xícaras de açúcar cristal para confeitar   Misture o leite condensado e a gelatina. Acrescente a manteiga e coloque no fogo médio, vá mexendo até desgrudar do fundo da panela para dar o ponto de enrolar. Desligue e coloque em uma travessa untada com manteiga e espere esfriar para enrolar. Pegue porções com ajuda de uma colher e enrole na palma da mão formando bolinhas. Passe no açúcar cristal. Coloque em forminhas coloridas de papel.   Para que os docinhos fiquem todos do mesmo tamanho, pegue porções com uma colher de sobremesa e enrole. Passe manteiga nas mãos para não grudarem na hora de enrolar e formar os docinhos. ® Bicho-de-pé é uma marc...

DANETTE LIGHT - SOBREMESAS

Minha dica hoje é saborear uma sobremesa cremosa feita com chocolate -  Danette Light . Leve e super fácil de fazer, além de delicioso. Quem resiste? Danette Light 180 gramas de iogurte natural natural 2 colheres de sopa de leite em pó 100 gramas de chocolate (60% de cacau) 1 colher de (sopa) de mel ou melaço 1 colher de (sopa) de essência de baunilha Derreta o chocolate em uma panela antiaderente junto com o mel e reserve.  Em seguida em uma tigela misture o iogurte com o leite em pó, o cacau e a essência de baunilha.  Adicione o chocolate derretido.  Misture bem e leve para gelar de 20 a 30 minutos.  Sirva frio. Os chocolates mais saudáveis são: 1- Poucos ingredientes (ideal são apenas 2) 2 - Maior teor de cacau (acima de 60%) 3 - Maior teor de massa de cacau (deve ser o primeiro na lista de ingredientes) 4 - Menor teor de gordura e proveniente da manteiga de cacau 5 - Nada de ingredientes artificiais