Pular para o conteúdo principal

GRÃO DE BICO FIT - DICAS

Que tal experimentar um petisco diferente e super leve Grão-de-bico Fit perfeito para acompanhar sua série favorita e não sair da dieta.




Grão-de-bico Fit


2 xícaras (chá) grão-de-bico cozido
1 colher azeite de oliva
sal à gosto
1 colher (chá) páprica doce ou picante
1 colher (chá) orégano ou cominho

Misture todos os ingredientes e coloque em uma forma retangular grande. Acomode os grãos. Leve ao forno médio por 15 minutos, mexendo de vez em quando até dourar por completo.




Postagens mais visitadas deste blog

MIL FOLHAS DE BATATA

Quando o assunto é versatilidade na cozinha Batata é sempre um coringa. Possibilita os mais diferentes pratos da culinária. Segue a dica de uma receita deliciosa: Mil Folhas de Batatas.   Mil Folhas de Batatas   6 batatas médias 1 lata de creme de leite sem soro 2 colheres de requeijão 1 pacote de queijo ralado 1 pitada de orégano sal à gosto 2 colheres de manteiga (para untar a travessa) Fatie as batatas cruas em finas lâminas (use o fatiador de legumes). Unte um refratário pequeno e fundo com a manteiga. Coloque em uma panela em fogo baixo o requeijão até que derreta bem, em seguida coloque o creme de leite e 1/2 pacote do queijo ralado. Deixe engrossar até formar um creme e desligue. Arrume na travessa uma camada de creme, uma camada de lâminas de batatas, enfileiradas uma à uma, até que complete a travessa. Repita o processo. Quanto mais camadas mais apetitoso. Por último, coloque o queijo ralado e o orégano. Coloque no forno médio até que cozinhe por c...

CUSCUZ PAULISTA

Cuscuz Paulista é um prato que faz a alegria dos convidados . Prato colorido e completo, fazem bonito em qualquer mesa. Veja as dicas e receita aqui.   Cuscuz de São João 4 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 1 dente de alho picado 1 pacote de molho pronto 1/2 xícara (chá) de salsa e cebolinha sal e pimenta-do-reino à gosto 4 latas de sardinha ao molho de tomate sem espinha 1/2 pimentão verde picado 1/2 pimentão vermelho picado  1 xícara de ervilhas 1 lata de milho cozido 1 xícara  de palmito picado 3 colheres (chá) de azeitonas pretas picadas 2 ovos cozidos picados 4 xícaras (chá) de farinha de milho 1 pitada de coentro moído 1 tablete de caldo de legumes Para decorar 3 sardinhas inteiras abertas sem espinhas 3 colheres (chá) de milho 1 palmito inteiro partido em quatro partes 2 ovos cozidos em fatias finas 3 tomates em fatias bem finas 1 colher (sopa) pimentão verde picado 1/2 colher  (sopa) ...

DICAS - DOCES

Na moda das brigaderias que tal preparar um  delicioso brigadeiro branco? Chamo de Brigadeiro Snow coberto com açúcar cristal, ou coco ralado fica irresistível!     Brigadeiro Snow 1 lata de leite condensado 2 gemas 1/2 colher de farinha de trigo 1/2 colher de manteiga açúcar cristal para confeitar Separe as gemas passando por uma peneira. Em uma panela de fundo grosso, coloque o leite condensado, a farinha, a manteiga e por último as gemas, misture, leve ao fogo para engrossar até o ponto de enrolar. Retire do fogo e espere esfriar para enrolar no formato de bolinhas. Confeite com açúcar cristal ou coco ralado. Arrume em forminhas de papel e boa festa!