O aroma de queijadinha assando no forno é incomparável. Queijadinha dos Deuses é uma sobremesa fácil e rápida, e dá para fazer em um piscar de olhos. Vamos lá? Queijadinha dos Deuses 1 xícara de açúcar 1 colher de (sopa) de manteiga 3 ovos 1 lata de leite condensado 1 pacote de coco ralado natural sem açúcar 50 gramas de queijo parmesão ralado manteiga e farinha de trigo para untar Em uma travessa funda vá colocando: o açúcar, os ovos, a manteiga, o leite condensado, o queijo e o coco ralado. Misturando tudo delicadamente. Use uma forma redonda bem untada com manteiga e farinha de trigo. Para assar a massa. Coloque em forno médio até que doure. Mais ou menos de 20 à 30 minutos. Tire do forno e sirva em seguida. Se desejar coloque coco ralado por cima da queijadinha assada, fica uma delícia.   Para festinhas use fominhas de empada, de preferência de silicone, untadas com manteiga, ou forminhas de papel manteig...

Hoje a minha dica de receita é uma Cocada Sweet , suave, fácil de preparar e uma delícia. As crianças vão adorar! Cocada Sweet 3 xícaras de coco ralado 3 xícaras de açúcar 3 xícaras de água Misture todos os ingredientes na panela e l eve ao fogo por aproximadamente 25 minutos.  Mexa para não grudar no fundo da panela. Quando começar a engrossar fique atenta para não queimar e desligue. Unte uma forma com óleo ou manteiga e coloque colheradas da cocada, com ajuda de outra colher para dar o formato concha. Espere esfriar e aproveite!