SALAME DE CHOCOLATE

Vamos preparar uma receita muito simples de fazer, bonita e que as crianças vão adorar? Salame de Chocolate Português, é irresistível.

Salame de Chocolate Português

200 gramas de bolacha maria picada

150 gramas de chocolate em pó

180 gramas de margarina

200 gramas de açúcar

1 ovo

1 colher de vinho do porto (opcional)

papel alumínio

Derreta a margarina em fogo brando, desligue e acrescente o açúcar, o ovo inteiro e o chocolate em pó. Coloque o vinho se desejar e por último as bolachas quebradas grosseiramente. Misture bem tudo. Abra a folha de papel alumínio, com o lado brilhante pra cima. Coloque a massa e enrole como um cilindro. Feche bem as laterais e coloque para congelar. Tire alguns minutos antes de servir e corte fatias médias para servir.

Se precisar coloque um pouco mais de manteiga para a massa ficar com uma consistência macia e úmida.

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