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TORRADAS AO MOLHO CHIMICHURRI

Torradas ao Molho Chimichurri , u m molho clássico no  preparo de carnes e como entradas em acompanhamentos de churrascos. Torradas ao Molho Chimichurri 10 g de salsinha desidratada 5 g de alho desidratado 5 g de cebola desidratada 5 g de pimenta calabresa ou malagueta desidratada 300 ml de azeite 150 ml de vinagre de vinho branco 5 g de cebolinha desidratada 5 g de louro picado 5 g de orégano desidratado 3 pães franceses cortados em fatias finas Em uma tigela coloque todos os ingredientes secos e misture bem. Em seguida coloque o azeite e o vinho, misture. Coloque na geladeira em um pote fechado por  pelo menos 6 horas.  Deixe em temperatura ambiente antes de usar. Preaqueça o forno e passe em cada fatia de pão o molho. Coloque para dourar em uma forma no forno médio.  Podem acompanhar sopas, caldos ou churrascos.