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PATÊ DE CENOURA E IOGURTE

Para um lanchinho mais leve e saboroso, sugiro Patê de Cenoura e Iogurte com torrada integral ou deliciosos Crudités de Legumes. Patê de Cenoura e Iogurte 1 cenoura grande lavada e sem casca. 1 pote de iogurte natural (consistente) 1 pitada de sal 1 cebolinha picada (se desejar) Bata no liquidificador ou mixer a cenoura com uma colher do iogurte até formar uma pasta. Em seguida misture delicadamente o restante do iogurte e sirva com torrada integral. Se quiser deixar de lado o carboidrato, substitua a torrada integral por Crudités de Legumes (palitinhos crus de legumes).

DICAS - PETISCOS

Que tal uma pastinha diferente do tradicional atum para servir com torradas? Sugiro Pasta de Ovo . É rápido, fácil e deliciosa. Pasta de Ovos 3 ovos cozidos descascados e picados 5 colheres de maionese 1 pitada de pimenta do reino 3 gostas de limão 1 xícara de cebolinha picada Misture os ovos com a maionese, o limão, a pimenta do reino e por último a cebolinha. Sirva com torradas ou pão italiano. Fica uma delícia. O limão elimina qualquer possibilidade da sua pastinha ficar com cheiro forte de ovo.

PATÊ DE MOSTARDA E MEL

Quer experimentar um patê diferente e saboroso? Minha dica é Patê de Mostarda e Mel. Experimente! Patê de Mostarda e Mel 1 pote de 300 gramas de cream cheese 3 colheres (sopa) de "Karo" (glucose de milho) 1 colher de mostarda 1 pitada de orégano Misture tudo e se desejar um sabor mais intenso dobre o volume de mostarda. Sirva com torradas crocantes. Se desejar faça sanduíches com o patê de mostarda e mel recheando pãezinhos de leite, com uma folha de alface, uma fatia de queijo prato e cereja ao marrasquino para enfeitar. Fica uma delícia.