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MIX CHIPS FITNESS

Sabe aquela vontade de comer um petisco mas você não quer sair da dieta e não aguenta mais comer pipoca?! Minha dica é Mix Chips Fitness! Crocante, saudável e super fácil de preparar. Quer apostar?!



Mix Chips Fitness


2 cenouras
2 beterrabas
2 berinjelas
2 batatas-doces
2 mandioquinhas
2 abóboras
azeite
sal
pimenta do reino

Pré-aqueça o forno à 180 graus durante 15 minutos.
Fatie em rodelas de 1 mm mais ou menos todos os legumes com a casca já lavada. Se preferir use um fatiador. Coloque em uma assadeira coberta com papel manteiga e pincele as fatias com a mistura de azeite e sal. Pimenta se preferir. 

Asse de 20 a 30 minutos de cada lado ou até dourarem.
Retire do forno, e espere esfriar se for armazenar em recipiente fechado.
Veja a dica de molhinho super saudável para acompanhar.



Deixe a batata-doce e a berinjela de molho antes de assar. Seque em seguida e leve ao forno. A batata-doce fica mais crocante e a berinjela menos amarga.

Se desejar acompanhe seu mix com:
 Iogurte com Mostarda e Mel




Iogurte com Mostarda e Mel

1 copo de iogurte light
1 pitada de mostarda
1 colher de mel

Misture tudo e coloque para gelar. Aproveite!

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