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DICAS - FRUTAS

Para acompanhar os Jogos da Copa 2018 - Nigéria x Islândia e entrar no clima da torcida, sugiro preparar uma receita bem tradicional da Nigéria o petisco Dodo, Banana Frita Temperada. Aqui vai a receita.


Dodo - Banana Frita Temperada

4 bananas da terra
páprica doce a gosto
curry a gosto
sal a gosto
óleo para fritar

Retire as cascas das bananas e passe-as direto no fatiador de legumes para cortar em rodelas uniformes. Frite com um pouco de óleo as rodelas de banana em uma frigideira antiaderente, dourando dos dois lados. Escorra em papel toalha para secar tempere com sal, páprica e curry, misturando muito bem. Coloque em travessas e sirva como petisco.




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