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DICAS - DOCES

Que tal reunir a família e os amigos e preparar um delicioso Bolo de Fubá para aquele café da tarde? Difícil resistir ao resultado final, macio e delicioso, experimente! Essa e outras receitas simples de preparar, porém deliciosas, você confere aqui no blog.



Bolo de Fubá de Santo Antônio

1  xícara de açúcar
3 ovos
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de fubá
1 colher (chá) de fermento 
2 colheres (chá) de erva-doce
1 colher  (chá) de manteiga para untar a forma
1 colher  (chá) de farinha de trigo para untar a forma

Em uma tigela, coloque os ovos e em seguida o açúcar. Bata bem até ficar uma massa amarela clarinha. Em seguida acrescente o leite e o óleo. Misture bem. Coloque a farinha de trigo e o fubá mexendo até ficar homogêneo. 

 Por último acrescente o fermento e a erva doce. Unte com manteiga e farinha de trigo uma forma redonda com furo no meio. Preencha a forma com a massa e coloque para assar em forno médio, durante 30 minutos mais ou menos em forno pré-aquecido. E viva Santo Antônio!


Desenforme frio
Espere esfriar para desenformar. 

Sem erva-doce
Se não gostar muito de erva-doce, substitua por uma colher (de sopa) de queijo parmesão ralado. Fica uma delícia.


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